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demeter

Aktuelles vom Hof Ibele

Infos & Einblicke

Wir suchen ...

Gärtner (m/w/d) mit Erfahrung, positiver Arbeitseinstellung und Freude an sorgfältiger, professioneller Arbeit.

Wir freuen uns über deine Kontaktaufnahme.

Tel. 075 04 | 9 12 28
Email: a.dittrich@bioexpress.de

Kleines Herbstfest - schön war's!

Bunt und schön war’s! Nach einem kleinen Hofrundgang gab es kleine Probiererle aus unserem hofeigenen Gemüse zu verkosten. Bei Kaffee und Kuchen kamen nette, wertvolle und inspirierende Gespräche zustande. Vielen Dank an alle für das entgegengebrachte Interesse!

Mais muss nicht gelb sein

Vielfalt entdecken!

Unser mexikanischer Gemüsemais ist eine wahre Augenweide. Wir arbeiten noch daran und testen verschiedene Zubereitungsarten. Wer einen guten Tipp hat, gerne melden! Ansonsten einfach anschauen und sich freuen.

Portraits & Tipps zum Gemüse der Saison

Bunte Vielfalt

Paprikavielfalt

Paprika schmecken nicht nur gut und sehen schön aus, sie sind auch überaus gesund, da sie reich an Vitaminen und Nährstoffen sind. Unsere Gewächshäuser bieten eine reichliche Auswahl in allen Farben und Formen. Hier geht’s zum Onlineshop.

Paprika-Küchlein

Wir ernten gerade täglich leuchtend bunte Paprika in grün, gelb, orange und rot, als Spitz- und Blockpaprika. Daraus lassen sich zum Beispiel feine Paprikaküchlein backen. Auch ideal für unterwegs. Zum Rezept…

Kräuter-Vielfalt

Unsere große Kräuter-Vielfalt bringt nicht nur Abwechslung und Frische in die Küche, sondern gibt auch einen guten Vitaminschub und Vitalität für die kommende kalte Jahreszeit. Die Kräuter sind auch bestens geeignet zum Trocknen und Vorrat anlegen für den Winter.